В первой сцене нового сезона сериала «Безумцы» на канале AMC Дон Дрейпер из Джона Хэмма стоит один у плиты в какой-то темный ранний утренний час и нагревает молоко в кастрюле Revere Ware с медным дном. Для поклонников «Безумцев», который возвращается 16 августа, это утешительный момент – и не из-за молока, а из-за тепл
В первой сцене нового сезона сериала «Безумцы» на канале AMC Дон Дрейпер из Джона Хэмма стоит один у плиты в какой-то темный ранний утренний час и нагревает молоко в кастрюле Revere Ware с медным дном. Для поклонников «Безумцев», который возвращается 16 августа, это утешительный момент – и не из-за молока, а из-за теплого молока в 4 часа утра.
Готовить больше нравится на медных сковородах, потому что медь более равномерно распределяет тепло. Но медь тускнеет, если смотреть на нее косо, поэтому цельномедные кастрюли требуют слишком тщательного ухода для загруженной семейной кухни. Revere решил эту проблему, покрыв медью только нижнюю часть, что обеспечило равномерный нагрев и уменьшило потребность в очистителе меди.
Источник: New York Daily News
