Материал объясняет происхождение слова «габагул», которое постоянно звучит в «Клане Сопрано». Это итало-американское произношение названия вяленого мяса capicola, сформировавшееся в диалектах выходцев с юга Италии. Еда в сериале служит не только шуткой, но и частью семейной идентичности. Заказы Тони, ужины у Кармелы и
Материал объясняет происхождение слова «габагул», которое постоянно звучит в «Клане Сопрано». Это итало-американское произношение названия вяленого мяса capicola, сформировавшееся в диалектах выходцев с юга Италии.
Еда в сериале служит не только шуткой, но и частью семейной идентичности. Заказы Тони, ужины у Кармелы и разговоры в Satriale’s связывают героев с культурой Нью-Джерси.
Источник: Esquire
