Melear
Moderator
Я, жившая в солнечной Италии 4 года, смело заявляю:
нас здесь дурят! Это я о кухне. Если бы вы знали какие разносолы у них там, а не только паста да пицца. У них очень сильно используется чечевица.
Хотя и про нас тоже говорят, что у них на столе сало, борщ и водка.
Приведу всего один пример, не называю имен. Одна сеть пиццерий уверяет, что подает настоящую неопалетанскую пиццу. Надо позвать как-нибудь шеф-повара на откровенный разговор.
Настоящая неополетанская пицца, подается на таком тоненьком тесте, что в руках держать невозможно, приходится складывать кусочек пополам, что бы хоть как-то куснуть.
И вообще, граждане, давайти кушать пиццу как надо - руками, а не ножом и вилкой.
У кого еще какие есть сведения об итальянских блюдах?
нас здесь дурят! Это я о кухне. Если бы вы знали какие разносолы у них там, а не только паста да пицца. У них очень сильно используется чечевица.
Хотя и про нас тоже говорят, что у них на столе сало, борщ и водка.
Приведу всего один пример, не называю имен. Одна сеть пиццерий уверяет, что подает настоящую неопалетанскую пиццу. Надо позвать как-нибудь шеф-повара на откровенный разговор.
Настоящая неополетанская пицца, подается на таком тоненьком тесте, что в руках держать невозможно, приходится складывать кусочек пополам, что бы хоть как-то куснуть.
И вообще, граждане, давайти кушать пиццу как надо - руками, а не ножом и вилкой.
У кого еще какие есть сведения об итальянских блюдах?
